Показать сообщение отдельно
post #3 Старый 29.05.2009, 20:44
По умолчанию
Рецепт vladimir koreshkov-версия на русском языке,рецепт очень интересный
СУП АЦТЕКОВ
Филе куриное ,1 паприка,1 морковь,1 лук
1 баночка консервированной кукурузы
1 большая баночка консервированной белой фасоли
1 большая баночка помидор консервированых в собственном соку
1,5 ст л приправы ТАСО
5 зубчиков чеснока
кукурузные чипсы
сыр любой
чили перец
Мясо отварить до готовности,готовое филе разделить на волокна.Морковь натереть на крупной терке.Перец и лук нарезать на кубики .Все это вместе пассеровать на оливковом масле.Пассерованые овощи добавить в бульон с мясом ,варить дальше 5 мин. Добавить кукурузу,чеснок ,фасоль и помидоры + приправу тасо,чили перец.варить 8 мин.Перед подачей посыпать тертым сыром и кукурузными чипсами.Суп подавать горячим с ледяной тыкилой если вы едите суп с хлебом то взять петрушку,укроп,соль по вкусу,масло сливочное взбить в блендере.этой массой намазать хлеб
imported_Blak
Форумчане
Регистрация: 01.05.2008
Сообщений: 2,343
imported_Blak вне форума
Ответить с цитированием