Оладьи обжарить с двух сторон на масле,выложить оладьи в форму для запикания в один ряд.Залить оставшимися сливками и посыпать тертым сыром выпикать 8 мин в нагретой духовке.сразу же подавать на стол
Французкие повара придумали этот рецепт для того чтобы изпользовать оставшийся картофель от других блюд.В Париже оладьи заливают крем фреш,но вы можете взять жирные сливки ,не пытайтесь заменить на молоко.Поскольку это блюдо очень жирное,спланируйте меню так,чтобы в нем было много легких блюд,например салат из овощей и запеченое филе лoсося