Солите по вкусу 4) Когда сварица возмите соберите с верху слой жыра потом ( ложкой или бумажной салфеткой) и перелейте юшку в отдельную пасуду а мясо на протвени разберите по ниточкам *выбирая все косточки для собачки вашэй или порадуйте соседскую собачку.
5)разложыте мясо по тарелочкам и Надавите честнока где-то зубок на тарелочку и положыте честнок сверху мяса , теперь набирая в поварёшку юшку поливайте сверху мясо и честнок будет растворяца в юшке.
6) Поставьте всё как обычно в прохладное место и через часика 4-5 наслождайтесь им поливая сверху разбавленым уксусом по вкусу.

__________________
"каждому своё"