Пирог из прастокваши

4 яйца 375 г сахара

540 г муки

1 п разрыхлителя

3 ст простакваши

выпикать при 175 гр. 25 мин,за 10 мин до готовности на пирог выложить сверху хлопья миндальные и сахар ,а сверху налить топленое масло 250г выпикать до готовности .Пирог выпикать лучше в глубоком противьне.