Пирог с мясом

начинка:500г Фарш или мелко нарезаное мясо
* * * * * * 1кг Картошки,1-2 луковицы,
* * * * * * *перец,соль.
тесто: * 500мл Кефира,2б Сметаны,
* * * * * *3 яйца,200г маргарина,
* * * * * *1ч.л.соды или 2п Бакпульвер,
* * * * * *соль,мука~250-270г.


Мясо мелко нарезать,а также картошку и лук,посолить,поперчить и хорошо перемешать.

Тесто замесить,половину вылить на противень,положить начинку сверху и залить второй половиной теста.

Печь 10-15 минут при 170°,потом при 150° до готовности. (Y)