Наталья Шатрова
Творог-500г,сахар-400г,соль-5г,сливочное масло-400г,сахарная пудра-100г,ванилин по вкусу,мука-100г.Творог перемешатьс сахаром,добавить соль,пропустить через мясорубку. Сливочное масло взбить добела,добавитьтворог,муку,хорошо перемешатьи замесить тесто. Раскатать его,нарезатьнебольшими прямоугольниками,вылажитьна смазанный лист и выпекать в духовке.
Готовое печенье посыпать сахарной пудрой.