Сегодня нашла такой рецептик и уже испекла СУПЕР!!! - ВАТРУШКА- 2 яйца взбиваем с 100 гр сахара, добавляем 1 стакан сметаны, 2 ст ложки растопленного сливочного масла, 0,5 ч.л. гашеной соды и стакан муки. Начинка - смешиваем 0,5 кг творога, 2 яйца, 100 гр сахара. Тесто выливаем на смазанный маслом противень, а начинку выкладываем на середину, сверху творог можно смазать сметаной. Выпекать в разогретой до 200 гр духовке 30 минут. В процессе выпекания тесто совсем или частично закроет начинку. Получается очень нежная ватрушечка!!! Готовится очень просто.