В другой легенде говориться,что давным-давно какому-то императору подали сырые морские гребешки в уксусе в виде апетитных кусочков,и они так понравились ему,что он назначил изобретателя этого блюда шеф-поваром.Существует еще одно объяснение о происхождении суши,относится к началу *10 века,согласно каторому суши первоначально предоставляли собой маринованые рыбные блюда,привозимые по праздникам из прибрежных районов Китайской империи к императорскому двору.В Японии хозяйки редко готовят суши-для этого существуют мастера,которые красиво запакуют его в специальную коробочку,как это делается в наших кондитерских.Тому,кто хочет все же испытать себя в этом высоком искусстве,предлагаем попробывать наши рецепты