Лапша в кислом молоке
На 500 г лапши
100 г сливочного масла
1,5 л кислого молока
чеснок
Тонко раскатанное тесто крупно порезать и варить в подсоленной воде,затем откинуть на дуршлаг и дать остыть
Одновременно *приготовить кислое молоко с чесноком по вкусу и зажарку.Кислое молоко *с чесноком разлить по глубоким тарелкам,положить туда остывшую вареную лапшу и посолить