Глаз циклопа
15 шт крепких помидоров, 15 яиц, 50 г брынзы, кинза ,соль
С помидоров срежте верхушку,острой чайной ложечкой выскоблите сердцевину, в каждый помидор выпустите по одному яйцу, посолить, посыпать брынзой, измельченной кинзой и накройте срезанной верхушкой.
Аккуратно положите помодоры в горшочки, поставте в духовку и запекайте до готовности яиц