Рыжик
3ст пшена
500г тыквы
1,5 ст растительного масла
2 луковицы
соль
Тыкву нарежьте брусочками,посолите,обжарьте в растительном масле,следом обжарьте лук.Перемешайте овощи с пшеном, сложите в горшочки на 3/4 высоты,посолите,залейте горячей водой и поставьте в духовку