Пельмени в горшочках. * * * Пельмени отварить до полуготовности, выложить в горшочки. Обжарить лук, морковь, грибы, можно добавить грудинку. Выкладываем все к пельменям и заливаем горячей сметаной разведенной водой или бульоном. Соль, перец по вкусу. Доводим в духовке до готовности. Приятного аппетита!