Голушки с квашенной капустой. Голушки-вода,яйцо,соль,мука.Замешиваем тесто.Раскатываем и режим на полоски,а затем на ромбики.Отвариваем в солёной воде.Квашенную капусту обжариваем на растит.масле или на сале и смешиваем с голушками. (pl)