Фаршированная телячья грудинка
Телячья грудинка 750 г
Яйца 2 шт
Белый хлеб 100 г
Молоко немного
Тертый миндаль 50 г
Сливочное масло 2 ст. л
Зелень петрушки 2 ст. л
Перец, соль
Мускат, сок лимона
Коньяк 1 ст. л
Лимон 1 шт
Зеленый салат
Панировочные сухари