Тема: ПИРОЖКИ
Показать сообщение отдельно
post #15 Старый 15.10.2008, 06:50
По умолчанию
Извините,буду писать сокращённо,т.к.мой обжористый комп предыдущую запись съел.Растопить пачку марг."пышка",влить 0,3мл мол..1ст.сах.пес.,3ст.ложки раст.масла.Всыпать 5 полных ст.(0,25)пшен.муки,на неё дрожжи"момент".Вымесить тесто.Если прилипает,то по-немногу подсыпайте мучицы.Пост. в тёплое место.Вымешивать 3 раза,через каждый час.Темп.180,начинка любая.На среднем уровне 20 мин.,на верхнем 20мин.Перед выпечкой смажте сыр.яйцом.Не робейте,сама с тестом на Вы,но не боюсь эксперементировать.В конце-то концов,на ошибках учатся!!!Приятного аппетита!!! (fr) (v)
__________________
Поздравляю всех с Днём Матери!!!!
imported_Барракуда
Форумчане
Регистрация: 08.10.2008
Сообщений: 49
imported_Барракуда вне форума
Ответить с цитированием