привет всем и приятного аппетита!

я фарширю армянский лаваш так:кусочек сыра натереть на терке,добавить туда чеснок и майонез.грибы(шампиньоны)покрошить и обжарить.остудить и добавить к сыру.к этому фаршу добавить зелени.намазать лаваш,свернуть рулетом,завернуть в пищевую пленку или бумагу для выпекания и убрать на пару часов в холодильник. (Y)