В1 (тиамин)
Показания: Без тиамина не усваиваются ни белки, ни углеводы. Особенно нуждаются в тиамине люди, страдающие отсутствием аппетита или бессонницей. Сильно снижается активность тиамина в организме и при употреблении антибиотиков.
Источники: Витамин В1 содержится в картофеле, хлебе грубого помола, в бобовых и свинине. Тиамином богаты арахис, хлебный квас и пиво.
Минусы: Практически отсутствуют.