рецепт В.Брежневой * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * Колдуны. *Мясной фарш смешать с мелко нарезанным луком и хорошо растолченной картошкой, сваренной в муднирах, 2 - 3 картофелины. Отдельно нажарить много лука *кольцами и дать ему просохнуть без масла, чтобы он стал сухой, как соломка. Колдуны скатать в шарики, запечь в духовке и посыпать хрустящим луком.