Для любителей печени.Берём печень(говяжью или куриную) легонько отбиваем через пищевуюу плёнку.Обжариваем её чуток на раст.масле.Убираем на салфетку,чтоб лишнее масло ушло.На этой же сковороде,на печёночном масле обжариваем ломтики яблока(чтобы печёночный дух в яблоки впитался),откладываем.Затем там же обжариваем лук и хорошенько приправляем паприкой и карри.Затем на огнеупорную посуду-яблоки,печень,лучок. и минут на 10 в духовку.Даже люди не любящие печень-съедают вместе с тарелкой!

__________________
Радуйтесь жизни! Смейтесь от счастья! Улыбок не прячьте, назло всем несчастьям! Живите, любите, безумно и страстно! Грустить не спешите, ведь жизнь так прекрасна!