Восточная сладость с мёдом – «суджук»

100 г мёда 100 г орехов, 200 г молотых пряничных сухарей, 2 ст. л. рома, 0,5 ч. л. корицы и гвоздики.

Мёд подогреть на пару, добавить рубленые орехи, молотые пряничные сухари, ром, корицу и гвоздику. Размешать, выложить массу на доску, посыпать сахарной пудрой. Сформировать жгут и оставить на сутки в прохладном месте. Разрезать на куски 1 см, украсить глазурью из рома. (pi)