Попробуйте такую начинку из сыра "Филадельфия" (или другого сливочного сыра) и икры, если любите оливы, можно тоже добавить как вариант (только измельченные).
Также можете поэкспериментировать авокадо+икра+лимонный сок в качестве специи.