Котлетки.

Натираем на мелкой терке 2 упаковки крабовых палочек. Добавляем 1 яйцо, немного солим, + немножко муки - на глаз.

Делаем небольшие котлетки (по размеру как сырники), обжариваем на медленном огне буквально 5 минут с каждой стороны, как обычные котлеты. Можно при жарке обваливать в муке.

Да, палочки трем не размораживая.

Очень вкусно, честно.