Форшмак из сельди с орехами
Измельчить подготовленную сельдь, смешать с толченными грецкими орехами- 0,5 стакана
Выложить в салатник, накрыть слоем рубленных варенных яиц 2-3 шт , покрыть майонезом, уложить слой пассерованного лука, а затем слой пассерованной моркови, сверху покрыть майонезом