Holunder sekt Шампанское из Бузины

7 больших *кистей бузины

7 л воды

1 кг сахара

30 г лимонной кислоты

2 лимона

СОЦВЕТИЯ БУЗИНЫ,САХАР,ЛИМОННУЮ КИСЛОТУ И ЛИМОН НАРЕЗАННЫЙ ДОЛЬКАМИ ЗАЛИТЬ ВОДОЙ. Дать настояться 24 часа.Все перемешать процедить и залить в бутылки

Через 6 недель шампанское готово.Хранить в прохладном месте