Овсяное печенье



1 пачка овсянных хлопьев(Haferflocken),1 пачка сливочного масл

( или 125 гр.масла и 125 гр. маргарина),2 яйца,200 гр.сахара,2 ст

ложки муки,1 ч.л.соды (Backpulver),соль.

Масло растопить и смешать с овсянкой,добавить яйца,взбитые с сахаром и остальные продукты.Хорошо все перемешать и ложкой (ложку обмакивать в стакан с холодной водой) выкладывать на противень,выстеланный пергаментной бумагой (Backpapier).Выпекать 15 мин. в духовке, нагретой до 180°.