Квас мятный



Готовится так же, как хлебный, но с разницей в том, что одновременно с сахаром и дрожжами нужно добавить 2-3 веточки мяты.Ждя усиления мятного аромата можно вместо свежей мяты ввести 2-30 капли мятной эссенции.