Салат картофельный с зеленой стручковой фасолью ( польская кухня ) Сваренный в кожуре картофель очистить и нарезать мелкими кубиками . Стручки фасоли промыть , очистить от жилок , и положить в кипящую воду, добавить соль , сахар и варить пока фасоль не станет мягкой . Картофель перемешать с фасолью , добавить соль , уксус и сахар по вкусу , салат заправить майонезом . Картофель 4 шт. стручковая фасоль 300гр. , майонез 1/2 стакана , соль сахар и уксус по вкусу .