<img src="********stg.odnoklassniki.ru/res/default/Images/online_ru.gif" alt="Находится в данный момент на сайте" title="Находится в данный момент на сайте" />
Ирина Латышева



ПАШТЕТ ИЗ РЫБЫ СО СЛАДКИМ ПЕРЦЕМ И ТОМАТОМ

0.5 кг рыного филе припустить.1 морковку, 2 сладких перчика, 1 луковицу мелко нарезаем и обжариваем на сливочном масле до готовности, а в конце добавляем1 ч. ложку томатной пасты или кетчупа.

Готовую рыбу и овощи дважды пропускаем через мясорубку, добавляем 75-100 г размягченного сливочного масла, соль, сахар и перец добавляем по вкусу. Раскладываем по смоченным водой формочкам и охлаждаем.

В качестве формочек удобно использовать коробочки из-под сметаны, плавленного сыра и т.п.


Сегодня 13:55

__________________
Ирина Круг и Виктор Королев - И.Королев/Слова