Весенний вурст салат
200г хлебной или молочной колбасы
1 помидор
огурец свежий
огурец консервированный
лук зеленый
редиска
Все овощи соломкой,зеленый лук кольцами.Колбасу нарезать тонкой соломкой и заправить дресингом для вурст салата * * см. *ДРЕСИНГИ,ВЕНИГРЕТЫ,СОУСЫ,ЗАПРАВКИ ДЛЯ САЛАТОВ
также этот салат делают с добавлением сыра-тогда это будет называться штрасбургер вурст салат,или с кровянной колбасой по швабски.Это блюдо больше для мужчин т.к салат колбасный