У нас на Камчатке черемша - это скорее медвежий чеснок. Собирают её как только снег сходить начинает. Она хороша и в салатах, и жарить, мариновать. Хорошачеремша и с овощами и с мясом. Лечо из черемши очень вкусно. Молотая на мясорубке со специями идёт на бутерброды. Я люблю яичницу с черемшой.Собирают пока лист не выпустила, потом к ней уже меньше интереса проявляют.
__________________
достали невидимки!!!!!!!!!!!!!!!