Салат из огурцов * * и копченого лосося
Огурцы и копченая рыба- традиционно сочетаемые продукты,потому что нежный освежающий вкус огурцов-идеальный фон для * * * *насыщенного,соленого вкуса рыбы.Салат приобретет праздничный вид,если вы украсите его *несколькими чайными ложками красной зернистой икры
1 ст сметаны
2 ст йогурта
лук зеленый,укроп
соль и перец по вкусу
кайенский перец
2 длинных тепличных огурца,нарезанных тонкими кружочками
100-125 г копченого лосося,нарезанного тонкими полосками
Смешать сметану и йогурт добавить зелень и специи.Все перемешать и добавить * * * * огурцы и лосось