Поджарить 0,5 кг.репчатого лука в 0,5стакана масла.Прокрутить ч/з мясорубку 3 кг. кабачков,варить 2 часа вместе с луком. * * * * * * * * * * * * * * * * *Затем добавить350г. томатной пасты(типа "Помидорка"), * * * * * * * * * * * * * 250 г. майонеза,1 стол. ложку соли с верхом,0,5 стакана сахара и варить ещё 30 мин. Разложить в стерильные банки и закрыть .Приятного аппетита!