1 кг сосновых шишек
1 кг сахарного песка
10 стаканов воды (по 200 мл)
Шишкивымыть и замочить в холодной воде на сутки. Собирать их нужно до20июля, пока они еще зеленые и только-только начали раскрываться.Сахар иводу смешать и сварить сироп. В еще горячий сироп высыпатьшишки икипятить, постоянно помешивая, пока они все до единой нераскроются.Черную накипь не снимать.Если варенье получится густое, разбавить егокипяченой водой. *Варенье хранить в холодильнике. При болях в горлесъедать по парочке шишек и сироп несколько раз в день. На вкус онотерпкое и очень приятное.