Ответ Наталье.Нашла недавно рецепт 'Курица в коробке' 3 окорочка,30г. желатина,приправы, соль по вкусу. Я заменила окорочка на грудку, моим понравилось.Грудку порезать кусочками,посолить.или... чуть добавить бульонную смесь Роллтон,добавить специи, всыпать желатин,влить 100мл. воды и перемешать.Всё переложить в коробку из-под сока,лучше узкую,Коробку переставить в глубокую кастрюлю, можно *подстелить салфетку. Варить 50 мин. Остудить, поставить в холод-к, чтобы желатин застыл. Резать как колбасу.