слоеное тесто раскатать,порезать квадратиками как на бешпармак,начинку сделать-нарезать мелкими кубиками мясо и картошку,лук ,соль,перец,начинить и закрепить уголочки-можно как лодочки,и в духовку на 180 градусов на 20 минут,очень вкусно,