1 стакан натертого кабачка, почти стакан муки. полстакана сахара, 1\4 стакана растительного масла, 1 яйцо, почти пол чайной ложки соли и почти полчайной ложки соды, все быстро перемешать и вылить на лист с бортами или в глубокую сковородку. Печь в не очень горячей духовке до приятного золотистого цвета, минут 15-20. Пирог нежный, внутри сочный и вкус необыкновенный.