Мои домочадцы венигрет не едят а этот салатик улетает в считанные минуты.Картофель морковь свеклу отварить.Почистить.На блюдо на крупной терке натирать слоями.Картофель морковь зеленый лук солененький огурчик баночку зел горошка и в конце свеклу.Каждый слой солить перчить.Сверху на свеклу густо намазываем майонез и посыпаем петрушкой.Приятного аппетита.