ВЗЯТЬ ЛАПШУ ТИПА ДОШИРАК, ПОЛОМАТЬ ЕЕ НЕ ОЧЕНЬ МЕЛКО, ДОБАВИТЬ 2-3 НАТЕРТЫХ НА СРЕДНЕЙ ТЕРКЕ СЫРЫХ МОРКОВОК, ЧЕСНОК, СОЛЬ, 3АПРАВИТЬ МАЙОНЕ3ОМ И ДАТЬ НАСТОЯТСЯ