1кг творога,1,5ст сахара,0,5ст манки,5яиц,150гр изюма,0,5ч.л соды(не гасить)все перемешать и на противень смазаный маслом и посыпаный манкой.Верх смазать сметаной.Ставим в горячую духовку.