кальмары ошпарить кипятком,очистить,сварить в подсол.воде.остудить нарезать соломкой.ветчина-соломкой.шампиньоны маринованные-соломкой.чуть лука *репки-соломкой,ошпарить кип. замариновать в уксусе.ВСЕ СМЕШАТЬ,ЗАПРАВИТЬ МАЙОНЕЗОМ,СОЛЬ ПО ВКУСУ.даже кто нелюбит кальмары едят с удовольствием!