блинчики тонкие ажурные * 1 стакан муки, 2 яйца, 2 стакана молока(можно 1стакан молока и 1стакан воды) 2 чайные ложки сахара 1 не полная чайная ложка соли(соду я не кладу) и что бы они получились ажурными 1 столовая ложка водки. все взбиваю миксером. потом добавляю в тесто растительное масло. сковородку первый раз смазываю а потом уже нет.приятного аппетита!