Обожаю запеканки! :-)
Картофель почистить порезать кружочками,потом фарш (посолить,поперчить, можно добавить лука и морковки(как зажарка на суп)это на любителя,потом помидоры кружочками немного для сочности запеканки,ЭТО ВСЕ СЛОЯМИ сверху картошки и залить сметаным соусом(сметана,яйцо соль перец можно немножко майонеза все перемешать до житкой основы)и в духовку(или микроволновку), до готовности за 2 минуты до того как вытяните блюдо из духовки посыпать тертым сыром.Перед подачей посыпать резаным укропом.
Очень красиво когда в прозрачной посуде все запекать.
ПРИЯТНОГО АПЕТИТА :-D (C)