СВЕКЛА ПО КОРЕЙСКИ. *1кг. свеклы, 100гр. растительного масла,1/2 ч.л. соли, 2ст. л. сахара,0,4 ч.л. красного перца, 1/2 ч.л. кориандра, 3ст. л. уксуса, 1 головка чеснока. Растительное масло сильно разогреть, почти довести до кипения, специи и уксус вылить в масло, хорошо размешать и вылить в свеклу. Добавить чеснок, пропущенный через чеснокодавилку. Все перемешать, и оставить на сутки