Печёночная паста.
5 куриных печёнок обжарить,остудить,пропустить через мясорубку,добавить 1 ст.ложку растопленного сливочного масла,добавить мелко нарезанный лук, соль, перец,щепотку сахара.
Всё перемешать.Намазанную пасту можно присыпать раскрошенным варёным яйцом.