САЛАТ *"Цветок"
говядина вареная - 200 г,
свекла вареная – 1 шт,
морковь по-корейски - 200 г,
капуста белокочанная - 200 г
(или пекинская капуста),
кукуруза - 200 г
(или картофель-фри),
лук зеленый - 150 г,
майонез - 4 ст.л.
Свеклу очистить и нарезать кубиками. Мелко порубить зеленый лук. Капусту
нарезать соломкой. Кубиками нарезать вареное мясо (курицу или колбасу). На
большой тарелке разложить лепестками все ингредиенты: свеклу. мясо, лук,
морковь, капусту, кукурузу. В центр "цветка" выдавить майонез. Прежде
чем приступить к еде, перемешать двумя ложками все составляющие.
Приятного вам аппетита!