Тема: САЛАТИКИ!
Показать сообщение отдельно
post #199 Старый 11.01.2011, 22:35
По умолчанию
<span class="Apple-style-span" style="font-family: Tahoma, Arial, Helvetica, sans-serif; color: rgb(78, 51, 3); line-height: 15px; ">Ингредиенты:
500 г. вареного мяса курицы2 крупных свёклы2 крупные или 4 мелкие морковки4 картофелины средней величины2 головки лука200-300 г. майонезазёрна 1 среднего гранатагорсть ядер грецкого ореха
Свёклу, картофель, морковь отварить, подождать, пока остынут, натереть на крупной терке, а картофель нарезать небольшими кубиками.Смешать каждый ингридиент по отдельности с майонезом. В свеклу добавить часть зерен граната.Лук мелко порезать. Курицу порезать мелкими кубиками, добавить измельченные грецкие орехи, смешать с майонезом, разделить на две части.Взять разъёмную форму для торта, слегка смазать растительным маслом.Дальше выкладываем салат в форму слоями:картофель;слой лука;слой курицы (1/2часть);морковь;слой курицы (1/2часть);свёкла.Форму закрыть крышкой и поставить салат Гранатовый браслет в холодильник для пропитки.Вынуть салат из холодильника, накрыть блюдом и перевернуть. Открыть крышку формы и подождать, пока салат сам выпадет на блюдо.Перед подачей Гранатовый браслет нужно украсить зернами граната.<p style="margin-top: 7px; margin-right: 0px; margin-bottom: 10px; margin-left: 0px; font-family: Tahoma, Arial, Helvetica, sans-serif; text-indent: 0px; line-height: 15px; color: rgb(78, 51, 3); ">Как вариант для сервировки салата вместо формы можно использовать салатник, в центре которого установлен стакан, вокруг которого и нужно выкладывать Гранатовый браслет. В этом случае слои салата располагают в обратном порядке.
Лидия Гакь
Форумчане
Регистрация: 11.01.2011
Сообщений: 1
Лидия Гакь вне форума
Ответить с цитированием