Салат “Неаполь”
Сварить несколько яиц вкрутую, зависитот блюда, но не меньше 3-4,орехи почиститьи мелко ножиком порезать, пару зубочковчеснока среднихразмеров приготовитьи кубиками порезать помидоры, их тоже…нужно 3-4 не меньше.
Берем блюдо и выкладываем слоями: 1слой- кубиками баклажанывыкладываемна дно блюда, сверху выдавливаем чеснокна чесночницу, еслисиние не соленыеподсаливаем, и намазываем все не толстымслоеммайонеза. 2 слой- выкладываемпорезанные помидоры, их мы не солим,чтобыне потекли, а только смазываем майонезом.3 слой-порезанныекубиками яйца, ихподсаливаем и смазываем майонезом.4слой- это орехи,посыпаем их на яйца чтобывсе прикрыли. 5 слой- все засыпаемпотертымна терке сыром.
Этот салат можно приготовить за часдо стола, ему не нужнопропитываться,достаточнопоставить ненадолго в прохладное местоили вхолодильник