"Мороженое с ягодами" - 125 гр красной смородины, 350 гр малины,1 апельсин, 30 гр сахарной пудры 350 гр мороженого с орехами, несколько веточек лимонной мелиссы. Малину и смородину вымыть. Из двух третей количества ягод сделать пюре с помощью кух комбаина или миксера. протереть через мелкое сито,затем перемешать с тертой цедрой пол апельсина, апельсиновым соком и сахарной пудрой. Мороженое нарезать порциями и положить на десертные тарелки. Выложить пюре и оставшиеся ягоды. Украсить лимонной мелиссой , полосками апельсиновой цедры и сахарной пудры.