суп из шпината
СОСТАВ
*1 луковица
*1 долька чеснока
*30 гр. масла раст.
*300гр. свежего шпината
*соль, перец
*125 мл. молока
*125 м. сливок
Луковицу и дольку чеснока почистить и мелко покрошить.
Растительное масло налить в кастрюлю и обжать лук и чеснок.
Шпинат помыть, дать стечь воде и добавить в кастрюлю. Тушить, пока листья не станут мягкими.
Посолить и поперчить по вкусу.
Молоко и сливки добавить в кастрюлю и поварить 5 мнут, затем взбить.
Умей ценить того, кто без тебя не может, и не гонись за тем, кто счастлив без тебя...