ДРАНИКИ.Картофель трем на мелкой терке,или же на эл.мясорубке,добавляем яйца,соль,перец по вкусу,маленькая щепотка соды,лук через мясорубку,чеснок,муку.Все перемешать,обжаривать на сковороде на раст масле.Подавать со сметаной,очень вкусно.Приятного аппетита!!! * * * * * * * * * * * * * * * * * Продукты-10 средних картофелин,5яиц,2 луковицы,4 зубчика чеснока(кто как любит),муки 5 стол ложек.